Ellen Van Houdenhove is master in de psychologie, master in de seksuologie en doctor in de biomedische wetenschappen.
Ze is coördinator van de banaba Psychosociale Gerontologie en doceert 'Gezin en gezondheid' in de opleiding Gezinswetenschappen.

In het kenniscentrum doet ze onderzoek naar relaties en seksualiteit bij ouderen.